东、西珠峪粉条产业红红火火

　　 隆冬时节，笔者来到丰润区北部山区的火石营镇东珠峪村和西珠峪村，映入眼帘的是一个粉条的世界：一块块粉条晾晒场地排列成阵，十分壮观；一排排晾晒待干的粉条晶莹剔透，让人赏心悦目；前来采购粉条的外地客商更是络绎不绝，成为寒冬里一道独特风景。

　　据介绍，两个村用红薯加工粉条最早始于清朝末年，已经有一百多年的历史。从上世纪八十年代初开始，两个村用红薯加工粉条的规模逐渐扩大。到目前，红薯种植面积达3700多亩，占耕地面积的70%，东、西珠峪两个村成为远近闻名的粉条加工专业村。

　　谈到东、西珠峪两个村粉条加工业的长远发展，火石营镇镇长马立新表示：“我们正谋划建设一个投资500多万元的红薯深加工项目，建成后，能把两个村的红薯和淀粉全部加工成粉条。到那时，粉条加工将成为北部山区农民增收的新亮点。”

　　李永合、韩建丰、雷秀丽摄

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