中药零食因人而异 食用前需辨识体质

　　专稿 随着人们生活水平的提高及保健意识的增强，中药零食越来越受市民青睐。市中医医院专家提醒，中药材有性味归经之分，食用中药零食也要经过体质辨识，不能盲目，一定要适量、适度。

　　天气转暖后，龟苓膏、凉茶等含有中药成分、清热去火的食品、饮品销量大增。市民通常认为，和一般零食比起来，含有中药成分的零食会更健康、更安全。市中医医院脾胃病科副主任中医师朱叶珊介绍，中药零食并非人人适合，一定要根据个人体质适当食用。有适应症的人吃对症的中药零食，可以在享用美味的同时享受健康，而没有对应症状的人吃多了反而会对健康产生不良影响。特别是一些老人、儿童，将其作为日常营养食品，是有害无益的。市民在吃中药零食前最好到医院中医治未病门诊进行体质辨识，根据自己的体质食用。如果盲目食用，很可能会引起消化不良等症状，适得其反。

　　朱叶珊说，中药零食的食用也有限制。常见的中药零食有龟苓膏、阿胶枣、黑芝麻糊、茯苓饼、薄荷糖、山楂片等。市民在选择中药零食时，要先从这些零食的中药成分和功效入手。比如阿胶枣，适合气虚或血虚体质的人食用，有助于改善面色黄白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力等症状，每天食用不要多于10颗，多食易上火，老人和儿童脾胃功能差，更不要贪吃，牙病患者也不宜食用枣，血糖高的人更要远离阿胶枣。龟苓膏有清热去湿排毒之效，偏于寒凉，本身属于阳虚和脾胃虚弱的人还是少吃为好，孕妇、痛经患者也不宜多吃。山楂片能促进消化，活血化淤，对食积不化、消化不良、高脂血症有很大帮助。但中医认为，山楂只消不补，且山楂片在制作时也加入大量糖，故脾胃虚弱的人不宜多食，儿童正处于牙齿更替时期，长时间贪食山楂片，不但对牙齿生长不利，而且会使孩子的血糖保持在较高水平，没有饥饿感，反而影响进食，长期大量食用会导致营养不良、贫血等。糖尿病患者更不宜食用。孕妇也不宜多吃，因为山楂的活血作用比较强，有收缩子宫平滑肌的作用，可能会诱发流产。

　　陈兴德 杨超 大辉