暗访我市早餐流动小摊贩

图为欺街占道的早餐摊点。
(记者 曹瑞云)11月27日早,记者随“迎世园会、创食安市”食品生产加工小作坊、食品摊贩百日攻坚综合整治行动小组对市区的学校、医院等重点部位及主次干道周边的小摊小贩进行了暗访。发现出售早餐的流动性小摊贩数量较多,存在着严重的安全隐患,且破坏环境卫生,影响市容市貌。
暗访小组沿着建设路、煤医道、新华道、友谊路、南新道等主次干道巡查,发现卖煎饼果子、鸡蛋饼、豆浆油条等早餐的小摊贩主要集中在学校、医院等繁华路段,并在人群多的地方设摊。因正值上班高峰期,小摊贩欺街占道,加剧了道路拥堵。食客在摊点周围乱扔塑料餐具、餐巾纸等,破坏了周围环境。
“迎世园会、创食安市”食品生产加工小作坊、食品摊贩百日攻坚综合整治行动小组负责人说,市民对占道经营、马路市场、流动食品摊贩等城市问题的反映相当突出。长期以来,小作坊、小摊贩等从业者由于受审批条件所限,无法取得合法证件。部分从业者食品安全责任缺失,有意规避监管,以至于食品加工小作坊、小摊贩经营行为大多处于无证状态,无法纳入日常监管范畴,食品风险隐患难以有效管控,安全质量令人堪忧。从事小摊贩经营的人员大多为失业者、无业者和其他弱势群体。因此,必须统筹兼顾,本着堵疏结合、以疏为主的原则,引导小摊贩入室入厅,定时定点经营,既解决流动摊贩影响市容、堵塞交通等问题,又使弱势群体得到妥善安置、生活生计得到保障,有效调和城市“面子”和老百姓“肚子”之间的矛盾。