节俭安全办两会
(记者 志远 实习生 李潇)今年我市的人大、政协会议严格执行中央八项规定和有关要求,严格遵守厉行节约“十条意见”“六个严禁、六个不准”,做到了节俭、安全办两会。
今年,我市的人大、政协会议严格遵守包括“简化会场安排、严格住宿标准和用餐标准、严格执行一类会议标准” ,坚持“严禁用公款购买生活用品和自行提高食宿标准”等规定。
“今年餐厅在严格保障食品安全的同时,也严格控制出餐量以避免浪费”,新华大酒店负责为与会人员提供餐饮的李经理说,“我们会通过减小盛放菜品器皿规格的方式来避免浪费,同时前厅负责人对上餐的量会进行预估以保证食材物尽其用。另外,我们会通过少放勤加的方式来落实节约的原则,每个菜品剩下五分之一的时候,由前厅负责人通过对讲机告知后厨加菜,确保够吃而不浪费”。
据了解,今年“两会”期间提供给参会人员的菜品数量及种类与以前相比有所减少。饮品中去掉了酒类,汤和粥的数量增多。