春节期间我市278家餐饮单位正常营业

　　 (记者 郑芃芃 通讯员 李笑春)日前，记者从市食药监局了解到，春节期间全市共有278家餐饮单位正常营业，提供年夜饭、团圆饭。

　　为确保春节期间广大人民群众用餐安全，该局早谋划、早入手，专门印发了《关于加强春节期间餐饮服务食品安全工作的通知》，提前对全市春节期间餐饮食品安全进行安排部署，要求各级餐饮服务监管部门对春节期间提供年夜饭、团圆饭的餐饮服务提供者进行摸底统计。

　　节前及节日期间市、县两级餐饮服务监管部门将分别成立监督检查组，进行食品安全大检查，消除食品安全隐患，并加大巡查力度与频次，督促餐饮服务提供者落实食品留样、进货查验和索证索票等食品安全制度，做好应急值守工作，确保全市百姓度过一个祥和的春节。