遵化市场监督管理局：整治单位食堂餐饮食品安全

　　 (记者 志远 通讯员 徐宝鸿)自2月20日起，遵化市市场监督管理局组织开展为期一个月的单位食堂餐饮食品安全专项整治行动。截至目前，共检查单位食堂54家次，发现食品安全隐患4处，下发《监督意见书》2份。

　　此次行动以学校食堂(含托幼机构食堂)、养老机构食堂、医院食堂、企业食堂为重点检查对象，以餐饮服务许可证及从业人员健康证持有情况、食品安全各项管理制度建立及落实情况、加工操作过程卫生状况、从业人员个人卫生情况、食品添加剂使用情况、高风险食品经营情况、餐饮用具消毒设施是否正常有效运作等为重点检查内容。