一些商贩用洗洁精洗桃市民购买需谨慎
(记者赵立峰)眼下,正是桃子大量上市的季节,有读者反映一些商贩为了使桃子看起来更加有“卖相”,用洗衣粉或洗洁精洗桃子。为此,记者走访了我市水果市场。
在南新道水果批发市场,记者见到,桃子都未经冲洗,毛茸茸的。一位批发商说:“我们这儿水果都不会清洗,像桃子洗了不易保存,洗了卖不出去,再说,这么多桃子也洗不过来。”
记者随后来到几家水果店,发现里面出售的桃子大都色彩鲜艳、光滑可鉴,与在批发市场见到的毛茸茸的桃子大相径庭。对此,店家解释:“我们把桃子洗过卖,是为了方便顾客,而且桃子的茸毛容易致痒,顾客在购买时也很不方便。”当记者问到用什么洗的时候,店主犹豫了一下说“洗洁精”,并表示买回去“最好洗洗再吃”。
红星楼早市一个水果摊上的桃子色泽非常鲜艳,用手一摸,也是没有茸毛。记者问:“你这桃子是用什么洗的?”女摊主直言不讳:“洗洁精洗的,这样干净些,好卖。”记者:“怎么不用清水洗呀?”女摊主:“用水不容易洗掉茸毛,而且洗后颜色也不鲜艳。”
记者在早市上分别买了洗过与未洗过的桃子进行测试。第二天早上,洗过的桃子捏起来已经开始发软,而未洗过的桃子在手感上与购买时无明显差异,洗过的桃子吃起来感觉偏软,而未洗过的桃子较脆。
专家提醒,用洗洁精洗过的桃子对身体有害,市民不要被桃子的外表所迷惑,尽量不要购买无毛的桃子。如果买了,应用清水冲洗后再削皮食用。
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