配料标注“朦胧”“可能含有”惑人
(记者 赵立峰)“这款饼干的配料表中竟标有‘可能含有鸡蛋、芝麻、花生’字样,到底是有还是没有呢?”近日,记者调查发现,许多商品配料说明中竟出现“可能含有”,让很多人感到疑惑。
在一些超市,记者看到成分、配料标有“可能”字样的食品不少。一种巧克力的包装上称“可能含有微量坚果成分”;一款威化饼干标称“可能含有微量花生、果仁和芝麻”;3+2苏打夹心饼干标称“本产品还可能含有微量蛋制品、芝麻、坚果、花生”;一桶装草莓冰激凌的配料表更让人一头雾水,竟称其可能含有花生、杏仁等与“草莓”根本不沾边的配料。
随后,记者拨通了一饼干厂家的客服电话。客服人员解释说,一款饼干的原料中并不含大豆等成分,但由于与含有大豆等原料的其他产品共用生产线,因而可能会混入了大豆的原料残留。而这些成分属于过敏源,可能引发一些特定人群的过敏反应,出于安全考虑,标称“可能”,以提醒对这类成分过敏的顾客。客服人员还表示,这样做虽然乍一听比较模糊,但事实上却将更准确的生产信息告知了消费者。
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