蒙牛：建立风险防范机制

　　 蒙牛公司着力打造风险防范机制，对于新发现的问题进行及时监控与防范，预防安全隐患。

　　蒙牛作为中国最大的乳品企业，奶源建设水平国内领先，已累计投资30亿元。截至目前已在全国自建和参股建成31个大型现代化生态牧场，拥有国内最多的优质牧场奶源。对于从奶站收购的原奶，在整个收奶过程中实行全方位掺假监控，利用“电子签封”技术避免运奶过程中的掺假问题，并实现原奶的全程监控。

　　企业在谋求发展的同时，致力于公益的脚步也从未停歇。蒙牛在全国的40多个工厂都实现了污水零排放，年处理污水1500多万吨，均达到国家一级排放标准，年消减化学需氧量约3.8万多吨，中水全部回收利用。蒙牛加入了世界自然基金会(WWF)绿色环保行动行列，还携手中国奶业协会、中国教育发展基金会、国家学生饮用奶计划部际协调小组办公室、国家公众营养与发展中心、中央电视台、人民日报等单位开展“每天一斤奶，强壮中国人”大型送奶公益行动，向全国1000所贫困地区小学无偿送奶1年。 (郑毅峰)

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