“酱鸡爪”没有执照

　　 日前，路南区质监局执法人员对辖区内一家“三无”酱香鸡爪黑窝点进行了查处。

　　路南区质监局近日得到线索，在女织寨乡曹家庄村一出租民房有人违法加工鸡爪。执法人员立即展开突击检查，只见生产车间内一片混乱，地上堆放着大量半成品和原辅料，空气中散发着刺鼻的气味。无任何消毒防护措施的水泥池内，泡制着大量白刷刷的鸡爪子。数十个蓝色的容器内盛放着呛鼻的黑色液体，用于给鸡爪上色。库房的一角堆放着食用香精、肉制品改良剂等食品添加剂，冰柜内存放着大量已经加工好的散装鸡爪。

　　经查证，经营者是安徽人，今年初租赁此处民房后，在未办理营业执照和食品生产许可证的情况下，非法加工生产鸡爪，产品主要销往附近市场和农村。

　　执法人员依法查封并扣押了该黑窝点的生产原料及成品500多公斤和生产设备12台。

　　(曹瑞云刘倩)