柿子大量上市 贪吃易结石

　　 (记者赵立峰)金秋十月，正是柿子成熟的季节，味美便宜的柿子深受老人和小孩的喜爱。但如果食用柿子过度，不仅会出现胃胀不消化等症状，还容易引发结石。

　　日前，在市区朝阳道，一名骑三轮车的商贩拉着一车红艳艳的柿子沿街叫卖，售价每公斤4元的柿子吸引了很多路人选购。杨女士挑选了4公斤柿子，准备带回家让70多岁的老父亲饱饱口福。当记者问及吃柿子有什么禁忌时，杨女士不解地说：“柿子不就是一种很常见的水果吗？想怎么吃就怎么吃，应该没啥事吧？”

　　记者查阅了相关资料。荆楚网曾报道，武汉一男子十分爱吃柿子，柿子上市后，他狂吃了5天，平均每天都要吃六七个，结果他感到腹痛、恶心，最后完全吃不下饭。到医院一检查，才发现是吃柿子过量造成了结石，医生给他做了手术，竟从其胃里取出了6颗乒乓球大小的结石。

　　“柿子中含有鞣酸等物质，容易跟胃酸结合形成不易溶解的沉淀物，如果经常空腹吃的话，就可能在人体内形成结石。”市妇幼保健院营养科的王俊臣医生说，柿子属于凉性，脾胃泄泻、体弱多病、外感风寒者慎食。除此之外，有些人爱吃口感比较脆的柿子。在食用这类柿子时，尽量不要连皮一起吃。因为柿子中的鞣酸绝大部分集中在皮里，如果连皮一起吃，更容易在人体内形成结石。