城乡联动全覆盖 不留“死角死面”

我市全方位开展春季食品安全监管

　　 (许贵元)今年以来，市政府食品安全办公室及早动手，积极组织协调相关部门，深入生产流通企业和市场经营场所，全方位开展春季食品安全监管工作，为建设沿海强市、美丽唐山提供民生安全保障，受到省食品安全办的充分肯定。

　　春季是各种疾病和传染病易发流行的季节。搞好食品安全监管工作，确保城乡群众身心健康，是促进发展环境优化，建设具有实力、活力、魅力的沿海强市、美丽唐山的重大民生举措。市政府食品安全办公室及时研究出台了操作性较强的实施意见，进一步细化了食品安全监管措施和手段，力争实现食品安全“零事故”。

　　进一步加大监管查处力度。在坚持不懈抓好源头监控、筑牢食品安全“防火墙”的同时，市食安办对进入市内的各种蔬菜、水产品、肉制品进行“全天候”巡回检查，发现违规生产和经销的当即依法给予严处。今年一季度，已查处食品安全案件217起，进一步净化了城乡市场。

　　有的放矢进行治理整顿。今年以来，针对农村餐饮业点多面广、经营分散、卫生不达标、安全隐患多的现状，市食安办把食品安全监管工作的重点放在农村，先后抽调了120多人次，开展“拉网式”的检查和“重点排查”。关闭取缔了77个无证无照、卫生不达标、安全隐患大的“小作坊”和“餐饮点”。与此同时，还对农村婚丧嫁娶提供餐饮服务的“流动厨房”进行专项治理整顿，实施登记式、实名制规范管理模式，凡是未经登记的“流动厨房”，一律不得从事经营活动。

　　鼓励群众参与“有奖举报”活动。全市开通了“96321”举报热线电话，并在唐山电视台滚动播发，市食安办实行24小时值班，及时报告和反馈处理结果。据统计，今年一季度，全市共受理群众有奖举报63起。