发泡餐具即将解禁，用还是不用？

　　专稿 提起一次性发泡餐具，相信市民或多或少都有所了解，就是那种“手摸软绵绵，轻撕就破裂，遇热就变形”的普通白色饭盒。日前，国家发改委第21号令发布了“关于修改《产业结构调整指导目录(2011年本)》有关条款”的决定：在淘汰类目录中删除了一次性发泡塑料餐具。这意味着今年5月1日后，被禁14年之久的发泡餐具将“重出江湖”。记者近期采访发现，市民对此反应不一。

　　发泡塑料餐具并未“绝迹”

　　这一度被称为“视觉垃圾”、“白色污染”的发泡餐具，经过14年的禁用在唐山市场上还能找到它们的身影吗？为此，记者进行了走访，发现发泡塑料餐具并未“绝迹”。

　　李晓东是龙泽路上一家饭店的厨师长，“我们饭店早就没有那种发泡塑料饭盒了，我们用的塑料饭盒成本将近一块钱一个，卖给客人就是一块。”李晓东说，在饭店行业干了十多年，最初确实经常用到发泡塑料饭盒，后来就少了，这几年呆过的饭店，都没有用那种饭盒的。“不要说客人可能心里会有想法，我们自己都会觉得不放心。”记者同时采访了多家大型正规餐饮企业，他们一致认为，最近几年，饭店收一到两元的打包费已渐成行业惯例，市民也开始逐步接受这种形式。饭店在“转嫁”掉打包成本后，也不会再冒着自毁形象的风险，去追逐打包盒的那点小利。

　　不过在某些路边烧烤摊和小吃店，记者发现摊位上使用的基本是一次性发泡塑料餐具。一位卖炒面的摊主告诉记者，炒面每份3.5元，每天最少要卖五六十份，“我们也就是赚个辛苦钱，用这种餐具(指发泡餐具)一天五六十个成本也才不到10块钱，成本高的餐具在我们这儿也用不起，再说也没有人买炒面时愿意为餐具再单独花钱。”

　　超八成市民：对发泡塑料盒“不放心”

　　“是否安全还是我们最在意的。”记者近日在曙光楼小学门口采访时，多位在等待接孩子的家长都表示，他们不再想使用一次性发泡餐具，主要是因为安全性很难得到保证。“不管什么一次性饭盒，我们家都不再使用。”小学五年级学生的家长顾长晖说，家中很注重饮食健康，尤其是孩子的饮食安全，对于解禁一事，她表示不能理解，“我对市场上一次性餐盒很不放心，更何况是禁止使用14年的发泡塑料餐盒。”

　　“能不用就不用，但是如果商家只提供发泡餐具，我们就不得不使用了。”说起发泡餐具的使用，企业员工李岱无奈地说，有时候为了节省时间，他们会把饭菜打包带回办公室，边工作边吃饭。“我们公司附近饭菜味道做得好的那家小餐馆只有发泡餐具，要打包只有一种选择——使用发泡餐具。我们都早已经习惯了。”李岱认为，每次使用发泡餐具装食物，时间都很短，可能不足以形成伤害，而使用发泡餐具的决定权有一大部分在商家手中。

　　在记者随机采访的近20名位市民中，八成市民表示即使解禁，因为卫生、安全问题也不会使用泡沫餐具。约两成市民表示，可能会接受。“如果没有问题，那就用，这种餐盒我觉得用着不烫手，挺方便。”市民刘女士称，只要产品质量合格，不会太排斥。此外，也有少数市民表示，从没注意过，无所谓。

　　“可降解餐具比一次性发泡餐具价格高，为了赚取利润，大部分街头商贩选择价格低廉的发泡餐具。一旦发泡餐具解禁，该餐具将占据大多数街边市场，到时候发泡餐具的回收将成为最主要问题。”一位不愿透露姓名的市民告诉记者，可乐瓶子、透明塑料饭盒、啤酒瓶废品店都可回收，而白色发泡的包装盒属于不可降解产品，扔在大街上根本没人要。“到时候只能依靠使用者的自律，来抵挡未来可能形成的白色垃圾大潮。一切都将在以后逐渐得到印证。”

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　　使用发泡餐具有讲究

　　据了解，一次性发泡塑料餐具的主要成分是聚苯乙烯，这种物质耐热性差，大于70度就会发生形变，不耐沸水。聚苯乙烯的餐具不适合在高温情况下使用，更不适合用在微波炉中加热食品。闫妍