鸿宴杯“我家拿手菜”青少年摄影摄像大赛启动
为让唐山年轻人挖掘、感受冀东饮食文化的魅力,6月30日,鸿宴杯“我家拿手菜”青少年摄影摄像大赛将正式启动。凡唐山地区35岁以下的青少年均可参赛,并有机会赢取千元大奖。
大赛由唐山劳动日报社和市饭店与餐饮行业协会主办,省级非物质文化遗产鸿宴饭庄和承办。
本次大赛以冀东居家菜肴为拍摄题材,通过图片和视频反映冀东特色的烧、炖、熬、蒸、煮、煎、炒、拌等各式菜肴制作过程。参赛者登录首页点击大赛链接进入社区大赛专区,以发帖形式上传参赛作品,并将作品照片及文字介绍发送至邮箱hyfzds76@126.com。将开设大赛专题页,展示参赛作品以供网友点击投票。作品投稿时间为6月30日至9月15日,评选时间为2013年9月15日至30日。
本次大赛参赛作品具体要求详见“鸿宴杯‘我家拿手菜’青少年摄影摄像大赛活动方案”。 (郭雪)