今夏冷饮市场高价产品“唱主角”

　　 (记者 赵立峰)“一个碗糕4块钱，一个冰棍两三块钱，想买个便宜的还真难找啊。”昨天，市民张女士给儿子买雪糕，发现想买1元左右的雪糕还真不容易。记者走访发现，今夏冷饮高价产品占据了市场主流。

　　气温升高，超市里的雪糕销售也迎来了旺季。可是现在想找个1元左右的冰糕并不容易，雀巢一款300多克的冰淇淋要19.8元，最便宜的一款蒙牛碗糕也要4.2元。1元钱及以下的产品则没有看到，甚至普通的棒冰，价钱也是11元多一袋，每袋8支装，平均一支1.4元。

　　记者在长宁道附近的一家冷饮批发店看到，冰柜里几乎三分之一的冷饮都是各种圆筒、杯装冰淇淋，剩下的则是包装华丽的雪糕冰棍，售价大多在2至6元不等，售价在1元内的只有红果棒和小布丁。 “我这一共有7个冰柜，只有半个装的是一元左右的冰棍，这几年白糖、牛奶、巧克力等原材料价格上涨，运输、人工成本也都有明显增加，产品利润空间正在被压缩，所以，卖便宜的冰棍根本不赚钱，有的时候都不够付电费，‘一元冷饮’正在逐渐淡出市场。”冷饮批发商张玲告诉记者。

　　昂贵的冷饮，难不倒一些“达人”们，不少市民选择在网上购买冰淇淋机自制冷饮，微博上有人晒自制冰淇淋秘方，各类自制冰淇淋图片也带动了冰淇淋机的热销，淘宝网上一款冰淇淋机，上架3个月销售了4900多台。