订餐率不足6成大饭店中秋宴遇冷

　　(记者刘庄子)往年每到中秋节，我市各大饭店争相推出各种“中秋宴”以抢占商机，可谓生意盈门。然而记者近日通过调查发现，今年由于厉行节约风盛行，时下距中秋虽已不足半月，很多大饭店的中秋宴却并不叫座，订餐率不足6成。

　　据我市一家大型饭店的工作人员介绍，虽然临近中秋节，但其所在饭店的高端餐饮订单仍呈紧缩态势，商务宴更是遇冷。记者在走访中发现，为了抢占中秋商机，一些大饭店频出奇招，如为就餐家庭拍摄全家福照片、订餐送神秘礼品、赠月饼等。然而在厉行节约的大环境下，各大饭店的中秋宴订餐率平均仍不足6成。

　　相比之下，中低档饭店却颇受市民青睐。记者在大里路附近的一家中档饭店了解到，该饭店在中秋期间没有推出优惠活动，但前来订中秋宴的顾客仍络绎不绝。“小包间比较抢手，从现在到中秋节都被订出去了，大包间还有少量空余。”该饭店负责人说。

　　面对冷清的中秋宴市场，一些大型饭店却并不着急，因为中秋期间火爆的婚宴预订让他们很安心。“对于新人们来说，中秋节是个难得的好日子，所以很多新人选择在中秋假期操办酒席。”北新道一家大型饭店的负责人告诉记者，中秋节前后都已经排了很多婚宴，有些婚宴提前一年就预订好了。

　　此外，在接受采访时，许多市民表示，中秋节意在团圆，中秋宴他们更愿意在家里吃，“团圆饭吃的就是家的感觉。”一位市民说。