(冯连满 郭靖 杜庆君)11月15日，由滦南县鑫华畜禽养殖专业合作社为农增收致富提供帮助，打造百姓餐桌“放心肉工程”保障食品安全，而实施的特色养猪模式取得成功。在该县胡各庄镇由近700户养猪户“补育”专吃百味中草药成长的生态猪，顺利通过市畜牧水产品质量监测中心的检验报告。专家称，食用全植物质“特供饲料”喂养出栏的猪肉各项指标均优于国家标准。

　　经了解，鑫华畜禽养殖专业合作社今年引进的专利技术饲料，由上百种草本植物加工而成，富含中草药成分，不仅使饲养出来的生猪品质优良、抗病性强，而且猪肉口感好，脂肪、胆固醇含量少，亚油酸含量达11.4%，心脑血管、高血压、糖尿病人可放心吃，可称得上是绝对的放心猪肉。

　　据悉，作为唐山是唯一的全国首批农民专业合作社示范社，目前已有近700养殖户加盟，辐射周边乐亭、秦皇岛等地约1.9万户。鑫华畜禽养殖合作社王少华理事长说，专利中草药饲料喂养的生猪整个生长期“一针不打，一片药不吃，7个月才能出栏，由于无任何添加剂、微量元素、化学药品等对人体有害的物质，用中草药调节猪的品质，生猪的整个生长期基本没有病害，食用这种猪肉的口感能使人体会到上世纪70年代生长一年多的猪肉味道。

　　据加盟该合作社的养殖户、梁各庄村的李宝岩介绍，其饲养的长白、杜鲁克等品种的50头生猪，自食用中草药饲料喂养后，4个多月来没有生病的，而且身上的脏污很少，粪便呈黄色，皮毛光亮。