全省餐饮服务食品安全监督管理会议在我市召开

　　(记者郑芃芃 通讯员戎晓燕、李俊伟)3月20日至21日，全省餐饮服务食品安全监督管理工作会议暨大整治“百日行动”及量化分级管理工作推进会在我市召开。

　　省食品药品监督管理局副巡视员杨永朝出席会议，市委常委、常务副市长王久宗出席会议并致辞。

　　会议强调，各地食品药品监管部门要结合当地实际情况，积极探索创新监管理念、机制、方法和手段，加强地方监管制度建设，使监管工作更加科学化、规范化。在具体监管中，要善于抓住主要矛盾、解决重点问题，把更多精力放到对重点品种、重点区域、重点企业的重点监管上。继续推进餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作，进一步修订完善管理制度，扩大量化分级管理覆盖面。要创新监管机制，加强农村餐饮食品安全监管，督促落实索证索票、进货查验等各项管理制度的建立和落实。

　　王久宗在致辞中说，近年来，我市始终高度重视食品药品安全工作，将其作为一项重要的民生工程，牢牢抓在手上，丝毫不敢松懈。在工作中，不断强化日常监管，深入开展专项整治，建立健全长效机制，全市食品药品安全态势持续平稳向好，特别是通过开展“百日行动”“明厨亮灶”等活动，进一步提高了城乡餐饮服务食品安全水平。我们将以此次会议的召开为契机，进一步深化监管体制改革，创新举措，真抓实干，坚持用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严厉的问责，全力保障人民群众的饮食用药安全。

　　会上，部分市食药监局负责人作了典型发言。会议期间还组织参观了滦县食品安全示范建设、遵化市电子监管平台及我市市区“明厨亮灶”典型。