英国见闻随想

　　专稿（愚叟） 离岗休息后，有了休闲的时间，我携老伴儿到孩子在英国工作的地方过春节，所见所闻，感慨颇多，特别是在请客、交友、吃饭方面，英国人简约的行为方式给我留下了深刻印象。请看看下面的3个短镜头吧。

　　镜头一单位同事邀请

　　我们到英国后的第二天，不顾旅途劳累赶到孩子工作的劳动就业经济研究所，了解其工作环境和状况，拜访他的领导和同事。

　　拜访活动结束后，孩子的好友伯纳德教授要请我们吃饭，盛情难却，我们只好赴约。伯纳德教授是英国前首相布莱尔的同班同学，也是塞浦路斯的国家顾问。我想，这样的人物请客一定是很讲究吧，其实不然，就餐的地点只是在一间咖啡屋。落座后，主人盛情地让我们点餐，我忙说：“别客气，在我国是客随主便的。”只见主人点了些汉堡、薯条、咖啡和奶茶，就算是招待了首次见面的好友的父母。饭虽然简单，但用餐过程却非常舒适、欢快，我们没有丝毫受冷落的感觉，相互之间的交流非常和谐。

　　镜头二好友间互请到家吃饭

　　一是孩子请一对希腊籍的夫妇到家用餐，男客是已经工作的剑桥大学毕业的计算机博士，女客是在读经济博士。我们用中国春节的传统方式招待客人，准备了各种馅的饺子，加上几个炒菜。客人到来，女主宾双手捧着一大盘他们亲手制做的蜜制糕点，并详细介绍了糕点使用的各种食材、制做过程和风味特色。男主宾手拿非常精美的纸制餐桌布算是答谢。餐后，孩子送上了我们从国内带去的马年圆形福字大红剪纸和茶叶。夫妇二人说，他们非常喜欢中国的饭菜、茶叶和工艺品。

　　二是受邀到别人家参加生日聚会。孩子带上亲手制做的中国肉夹馍和生日贺卡，邀请人又回赠了自己制做的各种糕点。听孩子说，有3对夫妇参加聚会，均送小礼品祝贺，并相互欣赏、品尝所带礼品。

　　镜头三朋友间的交流活动

　　好友间共同吃饭、看电影、到公园游玩等是经常的事，但发生的费用都是AA制。一次，孩子受好友之邀一起去看电影、在外用餐。孩子在网上付款预订了4张电影票，每张9英镑。对方在餐馆预订了4人的饭菜，共63英镑。事后我询问孩子得知，他们此次活动的费用是AA制。据孩子讲，好友间的交谊活动，有时也不是当面平均分账的，如果一方花费多时，另一方会买些礼品赠送，既回避当面精细分账的尴尬，又不让多花费的一方心理不平衡。总之，在英国AA制是一种生活习惯，并不影响朋友间的感情和友谊。不管是在家吃饭还是到餐馆用餐，他们从不浪费，简约节俭也是一种习惯。

　　在我国，受讲排场、比阔气、爱面子等不良风气影响，食品浪费现象非常严重，人民群众对此反应强烈。中共中央办公厅、国务院办公厅近日印发了《关于厉行节约反对食品浪费的意见》，深入推进反对食品浪费工作。以上我在英国的所见所闻，不正值得市民们借鉴吗！