路南开展夏季食品安全隐患排查

　　 (记者 李响 通讯员 刘倩)为确保高温季节食品安全，及时消除食品安全隐患，路南质监局强化对辖区食品生产加工企业的安全监管，于近期开展了夏季食品安全隐患排查行动。

　　行动中，该局以发生过质量安全问题，监督抽查不合格，有投诉、举报等不良记录以及使用特种设备的企业和食品生产作坊为重点检查对象，以肉制品、冷冻饮品、糕点、豆制品等风险较高的大众化食品作为重点检查品种。检查重点针对超范围、超限量滥用食品添加剂，使用不合格原材料、非食品原辅料加工，利用回收食品二次加工，销售过期变质食品及特种设备、计量器具超期未检等违法行为。同时，该局还加大对“瘦肉精”的风险监测，已抽取了5批次样品进行送检。截至目前，该局出动执法人员30人次，检查食品生产加工企业15家，下达食品质量安全监督检查责令改正通知书4份。同时，该局还对相关企业限期整改工作提出可行性指导意见，并帮助企业规范标签、提升化验室检测水平，提出防虫防鼠措施建议，进一步提高企业质量安全水平。