迁西举行首届青年栗蘑状元赛
图为参赛选手展示自己生产的栗蘑。大鹏 摄
为了推动栗蘑产业发展,吸引更多的青年把创业热情倾注在栗蘑产业,日前,迁西县举行首届青年栗蘑状元赛。活动中,选手们拿出自己培育的最大最好的栗蘑现场评比,比较重量、老嫩程度、外形、颜色、香味、根部干净程度6项指标。
迁西是中国板栗之乡,也是仿野生人工栽植栗蘑的发源地。2012年,迁西栗蘑通过了国家农业部农产品地理标志认证,2013年迁西被中国食用菌协会认定为“中国栗蘑之乡”。
(路建红 顾大鹏 杨文进)