百利生具有怎样的“本草补酒”的创新价值呢？第一，规避了白酒配置的诸多禁忌。第二，扩大了本草干红的适应人群。第三，适合长期服用。第四，保留了本草植物的活性成分。第五，保留了干红葡萄酒本身的营养保健物质。

　　“本草补酒”是中华本草文化的瑰宝。在千百年来，利用本草的药性和药效，使用白酒炮制的“药酒”或者滋补酒、养生酒，种类极为丰富，适应症极为广泛，都是借用了白酒和草药组方，为大众的健康发挥了重要作用。

　　但是，“药与酒”的关系却是一个非常微妙的关系，并不是所有疾病都能使用药酒治疗的，也并不是所有人群都适应用“补酒”强体健身的。

　　首先，药材有“四气”、“五味”、“升降浮沉”等说法。所谓四气是指药性的“寒热温凉”以及“平”；所谓五味是指药性的“辛酸甘苦咸”；所谓的“升降浮沉”是指的药力的趋向性。

　　然而，白酒作为基酒，自身是辛热的一种酒体，那么，白酒在与药材配伍的时候，不能相互抵消，也就是要，如果你要用“温热”的药材来调理虚寒的病体的时候，辛热的白酒基酒还可以奏功，如果你是用“寒凉”的药材去调治“实热”的病体的话，“辛热”的白酒基酒，就会减弱“寒凉”药物的药性。

　　再比如，药物配伍讲究“五味”均衡，五味对应人体的五脏，如果辩证施治不需要过于辛热的药物的话，就不应使用白酒配置的药酒了。

　　中药药物本身还有“升降浮沉”的属性，这是指药物作用趋向性，一般指“上行”或“下行”的问题，如果病灶需要药物“下行”的话，那么，只有“升提”作用的白酒就恰恰不能使得药性很好的的发挥。

　　所以，祖国传统医学中，药酒和补酒的配置，几乎是相对较为个体化的一种养生保健酒体，这也恰好印证了，有时候，我们认为非常好的补酒，为什么喝了就会鼻孔出血，或者引起其他方面的身体不适症状。也就是说，我们所使用的药酒补酒没有针对了你自身的情势。

　　百利生本草干红的创新，从配置的基酒入手，进行了大胆的创新，第一次使用干红葡萄酒来炮制滋补养生品，形成新一代的“本草补酒”。那么，百利生具有怎样的“本草补酒”的创新价值呢？

　　第一，规避了白酒配置的诸多禁忌。使用干红葡萄酒为基酒，不但不会遭遇了中药药物“四气”、“五味”、“升降沉浮”配伍禁忌等问题，还极大的利用了干红葡萄酒本身极高的养生营养价值；

　　第二，扩大了本草干红的适应人群。目前，百利生本草干红优选了红花、灵芝、枸杞子为主方，这个组方的特点就是“补气血、养五脏，不燥不腻，补而不滞”，具有提高免疫力和缓解疲劳的功效，还具有软化血管、促进睡眠和美容养颜的作用。使用干红并不影响组方的主旨，这样，百利生从养生保健所使用的人群上，就较为广谱了。

　　第三，适合长期服用。百利生本草干红使用低酒精度的干红，酒精度为11.5度，这样的酒精度如果是适量饮用的话，并不会如白酒一样对身体的肝脏、肾脏造成损害。

　　第四，保留了本草植物的活性成分。

　　干红葡萄酒又是发酵酒，发酵酒中含有大量的活性成分和益生菌成分。干红融酿本草植物菁华的过程，并不是一个简单的物理混和过程，而是一个有机的二次发酵过程，从而带来了本草干红美好的口味体验。作为低酒精度和发酵酒的干红葡萄酒，在与本草植物菁华融酿过程中，也并不抑制和破坏本草菁华中的活性成分，这样才能使得本草药物的药性得到充分的发挥。

　　第五，保留了干红葡萄酒本身的营养保健物质。

　　干红葡萄酒中含有氨基酸、丹宁、蛋白质、微量元素和矿物质，据研究有两百余种。本草与干红的有机发酵融酿过程，使得干红葡萄酒中的营养和保健物质完整的保留下来，并给本草干红带来了美好的味蕾享受。

　　百利生本草干红，可以说是我国“本草补酒”的一次重大创新，改变了千百年来固守的白酒炮制药酒补酒的习惯，融酿出更为精良和美味的养生佳酿。可以说，百利生从炮制工艺技术上超越了传统的“本草补酒”，健康价值更为凸显，百利生让本草干红走近了千家万户的餐桌，成为人们品质生活的精致酒品。

　　百利生，本草红酒，健康长久；

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