(纪哲)9月4日，市消协联合市工商局、质监局、食药监局对我市“两节”前的食品市场和食品厂家进行了检查，检查发现熟肉制品违规“裸卖”现象比较普遍。

　　在乐购超市北新道店，检查人员发现施尔得蒜味烤肠、排骨肠在没有防护措施的情况下违规“裸卖”。施尔得蒜味烤肠、排骨肠和童子鸡标识标注的保存条件：冷藏0—4℃，却被放到了常温下进行销售。超市的一位工作人员先解释说：标识不对。后又说：知道有问题，会改正，会放到冷藏柜销售。需冷藏销售的食品如果在常温下销售，很容易在保质期内变质，危及消费者健康。检查还发现，超市有的食品销售人员没按规定配戴健康证。面对检查人员的质疑，销售人员说去取健康证，可直到检查人员离开，也没见销售人员回来。

　　在八方龙泽路店，检查人员发现一些熟肉制品违规“裸卖”。看到检查人员到来，销售人员急忙往熟肉制品上盖塑料布。