市质监局开展“实验室开放”活动
(记者 李响 通讯员 郭雨乔)近日,市质监局开展了“实验室开放”活动,组织100多名小学生和家长参观了市质检所食品实验室。通过观摩理化实验和大型仪器,讲解小食品和饮料等营养和食品问题,让家长和孩子们对日常生活中的食品安全有了充分的了解。
活动中,小学生和家长们参观了热电、理化光学室等实验室,与各类高、精、尖检验检测大型仪器进行近距离接触。工作人员对有关食品的实验过程、食品检验过程中实验所需的常用玻璃器皿如滴定管、烧杯、容量瓶、锥形瓶、量筒、天平等一一作了详细介绍,讲解了纯牛奶、含乳饮料、小食品等营养和安全问题。小学生们还进行了现场操作,用pH试纸观看酸碱溶液对试纸的变化,亲身感受质检工作,并与质监局工作人员进行互动。
据了解,市质监局已经连续3年开展“实验室开放”活动,先后有300多名群众走进实验室,了解质量技术监督工作,掌握日常生活中的产品质量安全常识,有效营造了“人人关注质量,人人受惠质量”的社会氛围。