丰润区158家单位食堂经整改合格

　　 机关企事业单位食堂一直是餐饮服务食品安全监管的重点和难点，为有效防范食品安全事故，丰润区食品药品监督管理局针对机关企事业单位食堂办证率不高、管理不规范的现状，全面加强了食品安全监管。截至目前，全区158家机关企事业单位食堂经整改合格后取得了《餐饮服务许可证》，17家食堂在整改提升中。

　　为了加强机关企事业单位食堂的食品安全监管，该局加强与全区23个乡(镇)、街道食品安全办公室的协调联动，对辖区内机关企事业单位进行了摸底调查。对通过摸底调查和居民提供线索摸排出的175家企事业单位食堂逐一建立监管档案，并按照《餐饮服务许可审查规范》《餐饮服务食品安全操作规范》逐条进行对标达标，挂账督办。

　　(徐垒 李晓庆 曹瑞云)