路南质监分局： 检查粽子生产企业

　　 (记者 李响 通讯员 刘倩)端午节期间，粽子产品进入生产销售旺季，为确保节日期间食品质量安全，近日，路南质监局对辖区5家粽子生产企业进行了专项检查。

　　此次检查重点针对企业是否建立了索证索票、进货查验、不合格产品召回等制度；是否生产使用了“陈化粮”、未经检验检疫的肉类、超过保质期的调味品、化学物质浸泡的粽叶；企业生产条件、人员健康状况是否符合卫生要求；是否规范标注QS标志、生产日期、保质期等情况，严厉打击粽子生产加工企业的各类违法生产行为。

　　检查发现，该区5家粽子生产企业能够落实食品生产企业质量安全主体责任，未发现使用超期变质原料和“染色粽叶”行为，亦未发现非法添加非食用物质和滥用食品添加剂等行为。针对个别企业存在生产环境较乱、标签不符等问题，该局责令企业立即予以整改，确保粽子的产品质量安全。