三伏天要喝热水且禁食冷饮？ 中医专家：这种说法不科学

　　 近日，微信朋友圈有一条消息被大量转发：在三伏期间，请大家不要喝冰镇饮料、吃冰镇食物，否则会使寒气入侵不能排出。冬天之所以怕冷、脚凉都是三伏天不注意导致，要想使体内的寒气排出，请大家坚持在伏天喝热水，会把体内多少年深入骨髓的寒气逼出来。

　　夏天吃冷饮对身体伤害有这么大吗？市中医医院脾胃病科副主任朱叶珊表示，这种说法不科学，体内聚集的寒气非“一日之寒”，掌握正确的饮食习惯最重要。

　　朱叶珊说，从中医养生的角度来说，春夏养阳，秋冬养阴。夏天，吃冷食、喝冰饮会让胃肠内的温度急剧下降，容易造成胃胀、消化不良，甚至腹部绞痛、腹泻，伤及脾胃，因此脾胃虚弱、患有急、慢性胃肠道疾病者，应少吃或不吃。对于一般人来说，伏天并非禁止进食冷饮，只是要避免剧烈运动后进食冷饮，否则会让胃肠道的血管突然收缩，毛孔急速闭塞。饭后也要避免立即进食冷饮。

　　朱叶珊指出，伏天喝热水其实并不能排除体内寒气。体内寒气是日积月累而成，而且形成的原因有很多种，应该对症去治疗，不能靠喝热水。喝热水的主要作用是为了发汗，也就是中医所说的发汗解表功能，起到透里疏通、清热的作用。长期喝热水会烫伤口腔及食管黏膜，造成口腔炎、食管炎，导致局部黏膜充血、水肿。朱叶珊建议，饮用水的温度应该在40℃到45℃之间，既符合口腔温度，也适合胃肠的温度。

　　朱叶珊建议，伏天市民应适当多吃一些味甘、酸、宜脾的食物，还可适当食用绿豆、苦瓜、西红柿等性凉、清暑的“去火”食物。

　　(史爱华 刘庄子)