迁安：羊肚菌撑起“致富伞”

环渤海新闻网消息（记者 金鹏 通讯员 郭强 梁玉水 张子筠）日前，在迁安市上射雁庄镇羊肚菌种植基地的大棚里，朵朵形如雨伞、鲜嫩肥厚的羊肚菌错落有致地布满菌垄，村民穿梭其间，小心翼翼地采摘、分拣着。

羊肚菌因其极高的营养价值和经济价值，深受市场青睐。自2021年起，该种植基地率先引进羊肚菌种植项目。羊肚菌本身具有生长周期短、产量高的优势，仅需3至4个月即可完成种植采收。通过错峰种植技术，更能拉长收获周期，实现大棚生产“不断档”，大幅提升土地利用率。

羊肚菌对种植环境和技术要求极高。为确保种植成功，种植基地专门聘请经验丰富的技术人员现场指导，全程把控大棚温度、湿度，适时通风、严格控制水量，用科学管理筑牢高产基础。如今，基地羊肚菌亩产量可达750多公斤，种植效益较传统蔬菜增长两倍多，羊肚菌也因此成为名副其实的“黄金菇”“致富菇”。

“去年种了半亩羊肚菌，纯收入就有3万多元。今年我直接扩大到两亩，看着这长势，今年收成肯定差不了！”正在大棚内采收羊肚菌的种植户马书利，一边麻利地将新鲜羊肚菌装入筐中，一边说道，“现在掌握了种植技术，下一步还想继续扩大种植规模，增加收入。”

近年来，迁安市立足本地资源优势，加快农业种植结构调整步伐，瞄准市场需求，因地制宜发展特色种植产业，通过“合作社+基地+农户”的模式，引导群众发展规模化、标准化特色种植，让更多“土特产”走上产业化发展之路，有效促进农业增效、农民增收。