编辑同志：

　　前几天，笔者和朋友来到一家酒店，服务员在询问我们几人用餐之后，立即根据人数摆上了消毒餐具，而且明确告诉我们消毒餐具有偿消费，一元一套。当笔者询问是否有免费的餐具时，服务员给出了否定的答案，也就是说，只要在这里用餐就必须用塑装消毒餐具。可是当笔者的一位朋友打开餐具的密封包装一看，餐具却是脏兮兮的，茶杯内壁上的茶垢还清晰可见，碟子的边缘还有残留的油渍。无奈，这位朋友只得拿起纸巾擦拭，只轻轻一擦，茶垢就掉下来了。可是残留的油渍实在扫兴，只得让服务员再更换一套所谓的消毒餐具。

　　这已经不是笔者第一次遇到类似情况了。现在基本上没有免费的消毒餐具，但是收费消毒餐具的卫生状况实在让人不敢恭维。每次吃饭，消费者都多交一块钱，但是成套的消毒餐具经常湿乎乎、油腻腻的，只好先用纸巾擦，再用开水烫，这样一来，还算什么消毒餐具？

　　笔者认为，有关部门应该重视消毒餐具的卫生状况，加强监管，为消毒餐具行业制定一个统一的标准。明确指出符合什么标准的单位才能从事餐具消毒工作、餐具消毒到什么程度才算合格，要求消毒单位在餐具外包装上标注准确的消毒日期、保质期等等，让消费者用的安心、放心。

欣愉