约谈会要求各大型超商在疫情期间要保供应、稳物价、合法经营;并加强食品索证索票管理,尤其是对进口冷冻水产、猪牛羊肉及其制品等进口货物的质量管控,在疫情防控的关键时刻,切实稳定民心。
6月15日以来,该局安排部署在全市范围内开展食品安全隐患排查整治和价格监督检查行动。食品安全隐患排查以生鲜,冷冻猪肉、牛肉、羊肉等肉类,水产品及其制品为重点品种,以各类经营生鲜、冷冻肉品及水产品的食品集中交易市场、超市等经营者为重点,全面排查食品安全风险隐患。并强化食品抽查检验,对婴幼儿辅助食品及配方乳粉等重点业态食品进行应急抽检,提高问题食品发现率。价格监督检查行动,主要针对生活必需品等相关商品价格波动情况,及时组织对食品、食用农产品生产经营等各环节价格检查。对散布涨价信息、串通涨价、囤积居奇等价格违法行为,发现一起,查处一起,绝不姑息。