(王丽娜)4月11日，曹妃甸市场监管局联合唐山市食药监局稽查局、市公安局食药安支队，组织酒类生产厂家打假人员对曹妃甸区聚金综合商店、亿豪烟酒、利华综合商店、伟强烟酒店经营的酒类商品进行了检查。

　　经检查发现涉嫌以假充真的白酒102瓶，其中涉及酒类品牌有海之蓝、天之蓝、剑南春、五粮液、十八酒坊、牛栏山。曹妃甸区市场监管局当场对以上商品进行了查封扣押，此案件正在进一步调查处理当中。

　　怎样鉴别白酒

　　购买瓶装白酒时，由于不可能打开盖先尝尝，因此在挑选时要认真观察识别。具体方法是:一看酒色是否清澈透亮。尤其是白酒，装在瓶内，必须是无色透明的。鉴别时，可将同一牌子的两瓶酒猛地同时倒置，气泡消失得慢的那瓶酒质量好。气泡消失得慢，说明酒浓度高，存放时间长，喝时味道醇香。二看是否有悬浮物或沉淀。把酒瓶颠倒过来，如果瓶内有杂物、沉淀物，酒质就成问题。三看包装封口是否整洁完好。现在，不少酒厂都用铝皮螺旋形“防盗盖”封口，这样比较保险。

　　在打开瓶饮用前，对白酒可采用以下方法进行鉴别:将酒瓶倒置，察看瓶中酒花的变化，若酒花密集上翻且立即消失，有明显的不均匀分布，酒液浑浊，即为劣质酒;若酒花分布均匀，上翻密度间隙明显，且缓慢消失，酒液清澈，则为优质酒。另外，还可以取食用油一滴，置于酒中，若发现油在酒中不规则扩散，下沉速度变化明显，则为劣质酒，若发现油在酒中较规则扩散和均匀下沉，则为优质酒。

　　最后查看酒瓶上的商标标志。一般真酒的商标标志，印制比较精美，颜色也十分鲜明，并有一定的光泽，而假冒的却非常粗糙。