近年来,食品安全事件频发,越来越多的人们渴望绿色、安全、无公害的食品。而今,越来越多的市民加入“菜农”的行列,将自家阳台打造成现实版的“开心农场”。“从超市或市场买回来的蔬菜,就算用清水泡上半小时,吃着还是不放心,唯恐有农药残留。为了全家人的健康,我打算在自家阳台上种植一些蔬菜,没有农药也没有激素,心里踏实。”市民张女士告诉记者,她已经买好了泡沫箱和种子,打算过几天去野外收集一些土,就正式开始种菜了。“清明前后种瓜点豆,我先栽几棵甜瓜,看看怎么样。”张女士介绍,她为了能种好阳台蔬菜瓜果还专门买了几本农科方面的书籍,“以后有问题不会弄,我打算再和农村老家的亲戚取取经,一定要成功。”家住兴盛大成的市民郑先生家住一层,前面有一块空地,可以做花园或休憩之地,他觉得这样有点浪费,于是决定改做菜园子。这两天一有空他就开始翻地,然后跑市场去购买各种时令蔬菜的种子。
“从阳台蔬菜培植箱、蔬菜种子、肥料到小喷壶、种植工具,我市各大花卉市场都能很容易买到。”据市民韩女士介绍,每包种子包装袋上都会有种植技巧,商家也会提供种植经验,阳台种菜变得十分简单。在蔬菜种苗的商铺,记者发现,仅蔬菜培植箱的种类就多达十余种,大部分是长方形的塑胶培植槽,价格在15元至70元不等。做工精美的防腐木培植箱,最低单价则需要350元。此外,蔬菜种子改变了以前低价走量的销售模式,5克或10克装一袋,包装精美,价格在1元至5元左右。“如今,阳台农业已经形成了一条完整的产业链,每个家庭都能根据各自的实际情况选择不同的种植方式。”一家商铺老板介绍。记者登录一些电商平台发现,只需要输入关键字“阳台种菜”,就会出现琳琅满目的相关产品。记者随机点开一款种菜盆,发现此款商品单月成交纪录竟有好几百件。“阳台种菜产业已经发展得渐趋成熟,即使一个从来都不会种菜的人,买一个新手套餐组合,按照种植步骤来耕耘,也会种出自己满意的结果,而且我们还提供咨询帮助。”网店的客服告诉记者。
不过,随着越来越多市民加入到“菜农”行列,期间也出现出了一些问题。专家提醒市民,市民在种植蔬菜前最好对蔬菜种类有所了解,购买种子时最好去正规店。另外,要避免幼儿接触豆角、青番茄等菜品,因为有的幼儿对一些菜品会出现过敏现象。