“在菜市场肉摊上看到的排骨肉质又红又嫩，买回家打开一看，肉质明显发白显老，看上去灰扑扑的，跟菜市场上看到的情况相差甚远。”近日，市民王女士发现，她买排骨的肉摊上使用了带红罩的照明灯，正是因为这些灯光，她的眼睛才被“忽悠”了。

　　走访王女士所说的菜市场发现，卖蔬菜、海鲜的摊位用的都是白颜色的日光灯，卖猪肉、牛肉的摊位则用红颜色的灯。摊贩说，这些都是菜市场统一装的，红色的灯照下来好看一点，如果用日光灯的话，肉颜色就会显得白了。

　　“这里原先安装的是节能灯，但是因为节能灯的灯光雪白，明明是刚拿来的新鲜猪肉，在节能灯下看，也会显得肉色发白，像是不新鲜的。”摊主吴女士向记者透露，由于节能灯影响肉品的销售，经营户们都自发把节能灯换成了普通灯泡，至于红色灯罩，她觉得也很重要，“有一段时间我的红灯罩坏了拿去修，在这几天时间里，我的生意就不如别人家的好。”记者在菜市场看到，不仅是鲜肉摊，附近的熟肉制品摊上，也都挂着红色的灯罩。

　　“卖东西讲究卖相，肉也不例外。红色的光会让肉显得更新鲜、更好看。”市区一家灯具专卖店的老板向记者解释，红色光最容易引起人注意，进而引发兴奋、激动等各种心理，同时也易造成视觉疲劳，让眼睛不善于分辨红色灯光中的微妙变化。这位老板还向记者表示，类似的还有面包房，用黄色或是白色灯光。“暖黄光适用于烤面包，需要冷藏保存的奶油蛋糕更适合稍冷的白光。另外，几乎每个面包店都有玻璃窗，用来营造氛围，激起消费者的购买欲，就和肉摊上的灯罩一样。”

　　市场上这些五颜六色的灯光，有点让人眼花缭乱，有些是为了吸引消费者的眼球，有些可能是为了“遮丑”。记者就此咨询了市场监督管理部门，工作人员表示，给猪肉照红光是前些年才在我市流行起来的，目的也只是增强消费者的购买欲，目前还没有出台针对菜市场使用灯光的相关规定。

　　“老百姓买菜，最看重这个东西是不是安全，是不是健康，其他的‘装扮’应该有个度，适当地美化，卖相好一点，那是没问题的，要是美化得太厉害，让人分不出好坏了，那就不是美化，是起反作用了。”王女士说，建议大家在购物时多留个心眼，尽量避免灯光的干扰，如对肉的品质不放心，最好还是拿到自然光线下看一看。