燕赵都市报冀东版记者齐欣
元宵节将至,记者15日走访发现,唐山市内的一些大型超市内各种口味的汤圆和各式各样的促销活动吸引了不少市民。在品种上,今年汤圆除了黑芝麻、豆沙等传统馅料外,还新增了黄桃、蓝莓等水果口味的鲜果汤圆,但价格每个要1元左右。记者了解到,今年汤圆的价格有所上涨,涨幅在15%左右。
15日,记者走访了唐山市内几家大型超市,发现最聚人气的地区莫过于汤圆专区。三全、科迪、思念、湾仔码头……超市内许多品牌的汤圆都处于热销状态。
在人民购物、大润发等等大型超市,记者看到专门开辟的元宵销售专柜内陈列了多种品牌汤圆,供顾客挑选。据一位超市工作人员介绍,每个品牌少的有四五个品种,多的有10多个品种。口味有甜的,还有咸的。甜汤圆以传统的黑芝麻、豆沙为主,咸的有猪肉馅料的。
据了解,除了传统口味的汤圆,商家今年还新增了“鲜果汤圆”。鲜果口味的汤圆种类也多,有草莓、蓝莓、奇异果、黄桃、山楂等口味。“这种汤圆是最新的,销量还不错。”超市工作人员介绍,“鲜果汤圆”的馅料以果酱和各种水果的果肉粒为主,口感比较好。据了解,虽然鲜果汤圆的销量没有传统汤圆大,但这类产品包装鲜艳,果肉馅料诱人,特别受年轻人和小孩子的喜欢。一位正在选购汤圆的女士说,鲜果汤圆她还是第一次看到,就挑选了黄桃和蓝莓口味的尝尝鲜。不过,记者注意到,“鲜果汤圆”较传统口味的汤圆略贵一些。
记者看到,超市内最贵的汤圆要数某品牌推出的古法汤圆,在该汤圆的外包装上,特别注明了汤圆的特殊制作工艺,引人食欲大增。超市工作人员说,该汤圆是新品,由于其制作工艺特殊,所以价格肯定会高。
据了解,目前是汤圆的销售旺季,各大品牌都打出降价促销旗号,但据销售人员介绍,随着原材料等价格的上涨,今年汤圆价格比去年同期涨了一些,涨幅大概在15%左右。
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